Kerbel

3,50 

Dieses Gewürz liebt lockeren, feuchten Boden im Halbschatten und sät sich sehr stark selbst aus.

Die frischen Blätter finden Gebrauch in der Küche für Salate, Kräuterbutter, Fisch und Grillgerichte, Gulasch, Kalb- und Rindfleisch. Niemals mit kochen, erst vor dem Servieren hinzufügen.

Die getrockneten Blüten wirken als Tee wassertreibend und blutreinigend.

 

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