Pimpinelle

Die Pimpinelle ist winterhart und liebt trockene sonnige Standorte, gerne auch im Steingarten. Kein Rückschnitt notwendig.

Junge frische Blätter jederzeit ernten, lässt sich sogar im Winter ernten, deshalb ist auch kein Trocknen notwendig.

Sie passt sehr gut zu Salaten, Topfen und Eiern.

Als Tee wird die Pimpinelle gegen Zahnfleischentzündungen verwendet.

Symbolfotos – Größe beachten.

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